Nuestra ternera asturiana se alimenta durante los primeros meses de vida a base de la leche materna, posteriormente pasan a alimentarse de productos naturales autorizados por el Consejo Regulador. Los animales son estabulados en invierno, pastoreando en primavera y otoño los prados de las zonas bajas del territorio asturiano, próximas a la costa, con estabulación nocturna.
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Aguja de Ternera (Guisar)9,50€
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Chuletón (Lomo Alto)13,90€
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Costilla de Ternera (Churrasco)8,90€
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Entrecot14,90€
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Filetes12,50€
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Pez37,50€
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Rabillo de cadera39,90€
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Redondo (Asar)24,50€
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Solomillo de Ternera14,50€